Pranzo di Natale a Palermo? Un Menù di gusto a Villa Boscogrande con lo Chef Natale Di Maria
Quest’anno, Villa Boscogrande, gioiello settecentesco nel cuore di Palermo, vi invita a vivere un’esperienza culinaria senza precedenti. Lo Chef patron Natale Di Maria, rinomato per la sua abilità nel fondere tradizione e innovazione, ha curato un menù per il pranzo natalizio che promette di deliziare i palati più raffinati.
Il pranzo di Natale a Villa Boscogrande sarà un viaggio attraverso i sapori della Sicilia, con un tocco di creatività e maestria che solo lo Chef Di Maria può offrire. Ogni portata racconterà una storia, unendo ingredienti locali di prima scelta e tecniche culinarie all’avanguardia. Gli ospiti avranno, così, l’opportunità di assaporare piatti che rispecchiano l’eccellenza della cucina siciliana, reinterpretati con uno stile contemporaneo.
Vi aspettiamo per celebrare insieme le festività in un’atmosfera magica, all’insegna della buona cucina e della tradizione siciliana.
Il Menù del Pranzo di Natale a Villa Boscogrande
Welcome
Fritto Misto Natalizio (Cardi. Carciofi. Broccoli in Pastella) e Marsala Virgin Dry
Darnè di Salmone Fresco in Court – Bouillon e Latticello alle Erbe Spontanee
Paccheri con Ragù Bianco di Cinghiale
Ravioli con Cernia in Salsa Dolce Sorriso
Rib Eye di Angus Porchettato in Salsa al Marsala e Contorni dello Chef
Cassata Siciliana e Panettone Artigianale
Acqua Minerale, Vino Bianco delle Cantine Siciliane, Caffè e Digestivi
Prezzo: 70€ a persona